Πέμπτη 14 Αυγούστου 2014

Πευκόμελο..λίγα λόγια, καθώς πλησιάζουμε τον τρύγο του....

 Το πευκόμελο αποτελεί περίπου το 65% της συνολικής παραγωγής μελιού στην Ελλάδα και προέρχεται απο τις μελιτώδεις εκκρίσεις του εντόμου Marchalina hellenica(γνωστό ως "Βαμβακάδα","Εργάτης"),όταν παρασιτεί στη Χαλέπειο και Τραχεία πεύκη.
 Oι κυριότερες περιοχές παραγωγής πευκόμελου είναι

Κυριακή 10 Αυγούστου 2014

ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ

 Η παραγωγή του ανέρχεται περίπου στο 10% της συνολικής παραγωγής μελιού της Ελλάδος. Η άνθηση του θυμαριού διαρκεί 30 με 40 μέρες ανάλογα με τη διαμόρφωση του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες. Oι καλύτερες περιοχές παραγωγής